Café ConFé
Paladín de la Perla
Paladín de la Perla
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Un blend de elegancia y carácter
El Paladín de la Perla es un Blend post tueste, de autor, que reúne lo mejor de Minas Gerais, Brasil: un 70% de Arábica Peaberry —el grano singular que concentra toda la energía del fruto en una sola semilla— y un 30% de Conilón, que aporta cuerpo, crema y una potencia que sostiene cada taza.
El resultado es un café de personalidad definida: dulce y redondo en el fondo, con una estructura robusta que lo hace ideal tanto para espresso como para métodos de filtro.
- Blend: 70% Arábica Peaberry / 30% Conilón
- Origen: Minas Gerais, Brasil
- Perfil de taza: Cuerpo pleno, dulzor de caramelo, chocolate, almendras crema persistente
- Ideal para: Espresso, americano, prensa francesa, Latte, goteo.
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- 5 stars: 2 (67%)
- 4 stars: 1 (33%)
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Es un excelente cafe, ya lo había comprado con anterioridad y seguro que lo seguiré comprando. Lo recomiendo a las personas que deseen degustar un buen café de especialidad.
Esta mescla es bastante buena y bien equilibrada. No tiene defecto mayor. Las 4 estrellas se justificarían por una ligera carencia de sabor persistente, tal vez necesitaría un tostado más pronunciado... Pero sí que me gustó!
Estoy probabdo las distintas variedades, comencé con Dulce armonía, que me encanto, muy aromátuco y suave a la vez, luego encargue, vigor forte y paladí perla, ahora me gustan los tres, gracias por la asesoría
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Es un excelente cafe, ya lo había comprado con anterioridad y seguro que lo seguiré comprando. Lo recomiendo a las personas que deseen degustar un buen café de especialidad.
Esta mescla es bastante buena y bien equilibrada. No tiene defecto mayor. Las 4 estrellas se justificarían por una ligera carencia de sabor persistente, tal vez necesitaría un tostado más pronunciado... Pero sí que me gustó!
Estoy probabdo las distintas variedades, comencé con Dulce armonía, que me encanto, muy aromátuco y suave a la vez, luego encargue, vigor forte y paladí perla, ahora me gustan los tres, gracias por la asesoría

